Brooklyn und Stockholm in Zürich

Vom 29. Juni bis 9. Juli verwandelt sich das Gelände des ehemaligen Hardturmstadions in den vielleicht leckersten Parkplatz überhaupt – dank einem Festival für Food Trucks!

Ceviche, Banhmi, Angry Chicken, Philly Steak Sandwiches, Panipuri, Sweet Potato Chips: Wer Geniessen gerne auf internationalem Niveau betreibt, wird am Truck Special des Street Food Festivals in Zürich seine helle Freude haben. Auch Freunde des gediegenen Gerstensafts kommen auf ihre Kosten: Mit Brooklyn Beer und Nya Carnegie sind gleich zwei der ganz grossen Namen in der Craft Beer Szene vor Ort. Schliesslich soll niemand durstig nach Hause gehen …

Das Food Truck Special (29. Juni bis 9. Juli) dient nur als Vorbote für das eigentliche Street Food Festival vom 7. bis 24. September. Wir können euch nur ans Herz legen, beide Veranstaltungen zu besuchen. Mehr auf engstem Raum konzentrierten Genuss werdet ihr nur selten erleben!

Street Food, Nya Carnegie und Brooklyn Beer

Trevlig midsommar – mit Nya Carnegie

In Schweden wird am 23. Juni traditionell die Mittsommernacht gefeiert. Wer nicht dabei sein kann, gönnt sich in den ersten milden Nächten dieser Tage einfach einen kühlen Schluck feinsten schwedischen Brauhandwerks … mit dem 100W IPA von Nya Carnegie.

Zwischen midsommarafton (Freitag) und mitsommardag (Samstag) tanzen Elfen und Trolle durch weisse Nächte, so erzählt man es in Schweden. Postfaktisch hin oder her: Eines immerhin weiss jeder (jedenfalls in Schweden) – es ist midsommar, wir machen die kürzeste Nacht des Jahres zum Tag!

Mit Nya Carnegie die weisse Nacht erleben

Das ist sogar noch leichter getan als gesagt, denn die Nächte sind dieser Tage in Skandinavien eh hell erleuchtet und laden zu gemeinschaftlichen Abenteuern mit alten und neuen Freunden ein. Und darum zieht es die Schweden nach langem Winter zum zweitgrössten Fest des Jahres traditionell hinaus aufs Land, um zwischen Zelten und Planen, an Lagerfeuern und im Kreis ihrer Lieben die sogenannte weisse Nacht angemessen zu begehen.

Das Mittsommerfest ist nach Weihnachten gar das wichtigste traditionelle Fest Schwedens. Dabei darf dass 100W IPA von den Braumeistern von Nya Carnegie nicht fehlen. Gebraut in einer ehemaligen Glühbirnenfabrik in Stockholm, äussert sich das meisterliche Handwerk der Brauerei in saisonal-beeinflussten Craftbieren, die selbst die dunkelste Nacht zum Leuchten bringen können.

Ja, es wird mal wieder richtig Sommer!

Auch in unseren Breitengraden hat mit dem Juni endlich der Sommer begonnen: Hobbygrillmeister zeigen Familie und Freunden stolz ihre neuesten Dry-Age-Arbeitsergebnisse. Grümpelitrainer geben ihren Zuhörern Einblicke in alles, was man über das Runde, Ledrige und Eckige wissen muss. Sonnenhungrige Grossstadtindianer rauchen süssliche Friedenspfeifen (und sehen wahrscheinlich Trolle und Elfen tanzen). Dazwischen surren elektrische Skateboards, ergonomische Frisbees und Fidget-Spinner durch die Abendluft. Teens verteilen erste Küsse in die Dämmerung, das Mobiltelefon ist auf stumm, das Getränk auf Eis gestellt, und der Sommer grüsst seine Jünger mit den ersten milden Abenden des Jahres. Jenen Sommerabenden, aus denen Erinnerungen und verwackelte Selfies gemacht sind.

It’s going to be legendary! Aber sag mal: Bist du am Freitag dabei? 

Nya Carnegie: Mittsommernacht