Super Bock am Montreux Jazz Festival

Mit Super Bock hat das Montreux Jazz Festival einen neuen Bierpartner gefunden. Das portugiesische Lager-Bier ergänzt ein Line-up der Extraklasse.

Keine Frage: Das Montreux Jazz Festival gehört zu den renommiertesten Musikveranstaltungen Europas und ist jedes Jahr einen Besuch wert. In diesem Jahr trifft das ganz besonders zu: Am 28.6. spielt Sting im Auditorium Stravinski mit seinem Konzert den Auftakt zu einem hochkarätigen zweiwöchigen Querschnitt durch so ziemlich alle Musik-Genres westlich von Klassik und Kehlkopfgesang. Es folgen grandiose Künstlerinnen und Künstler wie Elton John, der Sexbomb-Womanizer Tom Jones, Janet Jackson, Anita Baker, Gitarrengott Slash, die Elektronik-Genies The Chemical Brothers, Rita Ora, Rag’n’Bone Man und die wunderbare Ms. Lauryn Hill. Auch die Folk-Legende Joan Baez macht auf ihrer Abschieds-Tour in Montreux Halt, und als Dernière und Highlight gibt es den «Soundtrack of the 80s» mit Quincy Jones und der Sinfonietta de Lausanne.

Super Bock als neuer Bierpartner

In Montreux ebenfalls mit an Bord ist ein ausgesprochen nahbarer und ausgeglichener Star: Super Bock tritt in diesem Jahr erstmals als offizieller Bierpartner auf und wird an allen Event-Locations erhältlich sein. Das traditionsreiche portugiesische Bier ist ein perfekt ausbalanciertes Lager mit leichter Süsse und angenehmen Bitternoten. Es wurde bereits mit nicht weniger als 35 internationalen Goldmedaillen ausgezeichnet. Nicht nur wegen seiner hohen Qualität passt Super Bock perfekt ans Montreux Jazz Festival. Die enge Verbindung zur Musik besteht schon seit Jahren: Super Bock ist auch namensgebender Hauptsponsor beim Super Bock Super Rock, dem grössten Rock- und Metal-Festival in Portugal.

Super Bock zeigt sich nicht nur punkto Musik als facettenreich, auch beim Beer-Food-Pairing beweist das in Porto gebraute Bier seine Vielseitigkeit. Es macht sich gut als Begleiter zu allerlei Meeresfrüchten, du kannst es aber auch gut zu wirklich herzhaften Fleischgerichten geniessen.  Am besten testest du für dich selbst, in welcher Kombination es dir am meisten schmeckt.

Montreux: zahlreiche Gratiskonzerte

Übrigens müssen es am Montreux Jazz Festival nicht immer die ganz grossen Stars sein. Auf den vielen «Neben-Bühnen» gibt es zahlreiche kostenlose Konzerte von grossartigen Musikerinnen und Musikern zu erleben, wodurch die Veranstaltung wahrlich zu einem «Festival für alle» wird. Ganz so, wie es der mittlerweile leider verstorbene Gründer und Visionär Claude Nobs immer beabsichtigt hatte.

Hop House 13. Mehr Hopfen. Mehr Charakter. Mehr Geschmack.

Hop House 13

Guinness bringt mit dem doppelt gehopften Hop House 13 ein Lager-Bier in die Schweiz, das diesem Bier-Genre neues Leben einhaucht und den Ansprüchen von erfahrenen Geniessern mehr als gerecht wird.

Im Jahr 1759 gründete Arthur Guinness in Dublin eine Brauerei – und legte damit den Grundstein für eine bald drei Jahrhunderte andauernde Erfolgsgeschichte. Ein Häppchen (beim nächsten Pub-Quiz vielleicht gar nicht so) unnützes Wissen zeigt, wie langfristig der gute Sir Arthur von Anfang an dachte: Der Mietvertrag für die Brauerei am St. James’s Gate in Dublin lief (oder besser läuft) für 9000 Jahre.

Hop House 13: Tradition trifft auf Moderne

Deswegen überrascht es wenig, dass man bei einem Besuch in der Brauerei einen Spaziergang durch die Geschichte unternimmt. Und zwar im wörtlichen Sinn: Viele der Gebäude auf dem Areal haben miterlebt, wie Guinness von Irland aus die Welt eroberte. Eines davon ist das Hop House 13, ein Lagerhaus aus dem frühen 20. Jahrhundert, in dem auch heute noch die unterschiedlichen Hopfensorten für den Brauprozess aufbewahrt werden. Von dieser spannenden Verbindung aus Tradition und Moderne liessen sich die Braumeisterinnen und Braumeister der Open Gate Brewery inspirieren. Dank dieser Guinness «Projekt-Brauerei» entstehen immer wieder neue Biersorten. In diesem Fall ein aussergewöhnliches Lager-Bier (mehr), das mit seinem bemerkenswerten Charakter und Aroma besticht. Passend zu seinem Erbe trägt es den Namen Hop House 13. Seit Februar 2019 ist es auch in der Schweiz erhältlich.

Was macht Hop House 13 so besonders?

Peter Simpson, Kopf der Open Gate Brewery, fasst es so zusammen: «Ich persönlich mag gerne Bier mit vollerem Geschmack, daher wollte ich ein Lager mit viel Charakter und Aroma herstellen.» Erreicht wurde dies durch eine ausgeklügelte Kombination aus irischer Gerste, dem Guinness-eigenen Hefestrang und bestem Hopfen aus Australien und den USA.

Das Ergebnis: Ein frisches, knackiges Lager-Bier mit blumigen Hopfennoten und Aromen von Aprikose und Pfirsich. Während also rund um den Globus Sorten wie IPA, Sour oder Kriek gefeiert werden (was wir durchaus begrüssen), hat sich Guinness einem der klassischsten Bierstile überhaupt angenommen. Denn für viele Jahre fand man in der typischen Getränkeabteilung zwar viele Lager-Biere, aber eben nur wenig Innovation. Insofern präsentiert Guinness mit dem Hop House 13 einen echten Game Changer. Ein Lager, das sich im Konzert der heute so zahlreichen Craft-Biere keineswegs verstecken muss. Ein Bier eben, das seine Versprechen überzeugend hält: Mehr Hopfen. Mehr Charakter. Mehr Geschmack.