TexMex-Chili mit Mais und Paprika
Zurück- Zwiebeln in etwas Öl in großem Topf glasig dünsten.
- Dann das Hack dazugeben und krümelig und braun braten.
- Alle weiteren Zutaten bis auf Mais und Bohnen dazugeben, dabei Tomaten zerdrücken.
- Chiligewürz nach Geschmack einrühren, lieber erst zuwenig als zuviel!
- Alles gut 40 Minuten sehr sanft köcheln lassen, Bohnen und Mais dazugeben und weitere zehn Minuten kochen lassen.