Dessert
Desserts
Des tentations sucrées – qui se combinent à la perfection avec la bière.

Tarte aux abricots et aux amandes

Retour

aprikosen_mandel_kuchen

  1. Faire préchauffer le four à 220°C.
  2. Étaler la pâte à tarte sur 2 mm d’épaisseur. Piquer le fond avec une fourchette et mettre au frais.
  3. Mélanger la pâte d’amandes et la crème à la vanille et répartir le mélange sur la pâte de manière régulière.
  4. Couper les abricots et les poser sur la tarte.
  5. Pour la migaine, bien mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une consistance lisse. Répartir sur les abricots.
  6. Faire cuire la tarte à 220°C pendant env. 45 minutes.
  7. Faire dorer les amandes effilées dans une poêle sans graisse, puis les parsemer sur la tarte.