Land

Mexico

Brauerei

Groupo Modelo

Sorte

Lager, hell

Gärung

Untergärung

Vol.%

4.60 %

Im Gegensatz zu anderen mexikanischen Bieren kam Corona Extra erst verhältnismässig spät auf den amerikanischen Markt. Als Corona Extra dann endlich dort auftauchte, und zwar in den 1980ern in Bars und Diskotheken, wurde es augenblicklich zum Kultgetränk. Das Bier roch förmlich nach Sonne, Sommer, Strand und hübschen Mädchen.

Das Bier ist Exponent der „Laid Back“ Jugendkultur unserer Zeit. Noch heute ist Corona Extra das am meisten verkaufte Importbier in den USA und ging von dort aus auf Siegeszug weltweit. Wer hätte je gedacht, dass eine relativ junge mexikanische Brauerei von 1926 einen derartigen Erfolg verzeichnen würde.

www.coronaextra.eu

 

Aussehen

Corona Extra ist hellgold in der Farbe und entwickelt viel Kohlensäure im Glas, wo das Bier mit bescheidener, stark perlender Schaumkrone auftritt.

Duft

Corona Extra duftet nach Heu vor einem diskreten Hintergrund von Malz.

Geschmack

Corona Extra ist durstlöschend, leicht vollmundig, jedoch mit ein wenig Bittere im Abgang.

Gastronomie

Corona Extra kann als ausgeprägter Durstlöscher getrunken werden, wenn man stark gewürzte Gerichte mit Chili, Cayennepfeffer, Madagaskarpfeffer usw. zu sich nimmt. Besonders beliebt ist das Bier jedoch an heissen Sommertagen. Die meisten ziehen es vor, Corona Extra mit einer Scheibe Lime im Glas oder in der Flasche zu geniessen.